Laktalbumin 500 g

Dovoz: Německo

prvotřídní kvalita

Laktalbumin - syrovátkový protein, zlepšuje zpracovatelnost, pojivost a finální tvrdost kuliček po uvaření. Řeší např. praskání kuliček při krmení kobrou.
Ve vodě částečně rozpustný,lehce stravitelný a vhodný do směsí pro chladné vody.Při vyšších koncentracích může způsobovat nadnášení kuliček ( výroba pop-up ).

Dávkování: 3 - 10%

Balení: 500 g

Odešleme do: 48 hodin